Le restaurant

Riscoprite la cucina tipica della Val d’Aosta, strettamente legata alle tradizioni e agli ingredienti della nostra terra, ricca di sapori e prodotti genuini: i salumi fatti in casa, la ricca selvaggina, le patate e le verdure di stagione, come difficilmente le trovate in altre parti.

Redécouvrez la cuisine typique de la Vallée d’Aoste, étroitement liée aux traditions et aux ingrédients de notre terre, riche de saveurs et produits naturels : la charcuterie fait maison, le riche gibier, les pommes de terre et les légumes de saison, inégalables !.

Les vins, dons la vallée est à juste titre de renommés, rares, au cœur ancien,  saveurs et arômes uniques ; vins autochtones auxquels s’ajoute une gamme riche d’autres vins ayant comme provenance de nombreuses autres régions d’Italie.

Trois points importants pour notre Hôtel à ne pas oublier : vous avez la possibilité de choisir un menu à prix fixe; des soirées à thème, en fonction de la saison ou des festivités et sont disponibles des menus végétariens et pour cœliaques (sur demande). Le restaurant est spécialisé dans les banquets tels que mariages, communions, confirmations etc.